Pasta Pistacchio Sicilia:

Solo pistacchi provenienti dalla migliore zona d’origine: Bronte in Sicilia, per un gelato al Pistacchio davvero ineguagliabile. Si tratta di una pasta 100% Pistacchi di Sicilia, priva di coloranti, caratterizzata da un gusto deciso e da un sapore pieno ottenuto esclusivamente grazie ad un particolare processo di tostatura del pistacchio.

Dosaggio: 80-100 g per kg di miscela base.

Attenzione: il pistacchio contiene oltre il 60% di grassi; è naturale quindi che nella pasta la parte grassa tenda a separare dalla fibra.

Una pasta pistacchio separata è sinonimo di genuinità e qualità della materia prima utilizzata.

Formato: 4 x 1kg = 4kg

Dimensioni: 30.4 x 30.4 x 14.1 cm

SENZA GLUTINE